ハワイのビールで夏を終える ロングボードアイランドラガー

今日も大儀であった💪

台風もすぎてだんだんと秋が深まってきましたね!

また暖かくなったり寒くなったりと落ち着かないとは思うので、体調管理はしっかりと


今回はそんな秋のあたたかい陽気におすすめなビールを紹介!

それがこれ↓↓

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ロングボードアイランドラガー
(LONGBOARD ISLAND LAGER)


東京の百貨店のデパ地下で発見しました!
(自分偉い)


南国を連想させるようなデザインの缶ですね!

まさにそのとおりで、このビールはハワイで作られているのだそう。



何でもファインアロマホップというホップを使っているビールなんだとか

四の五の言わずに、とりあえず飲んでみる

ホップの香りは控えめで、ビールの麦芽の香りが引き立っている!

味も苦くない、すごく穏やかな口当り

後味や香りも穏やかでハワイの波のようになくなります

全体的に主張しすぎない、まとまった味のビール

だからキンキンに冷えているだけ、更に美味しく飲めるのかなと思います。
そして、ポカポカとした少し暑いくらいの陽気に外で飲めると更においしいんだろうなぁと

そんなことを考えながら、大雨の降っている寒い時にこのビールを飲みました笑
(暖かいときに飲んでないんかぃ)


寒いときでもそれなりにおいしい、
暑いときは何倍もおいしい

そんなロングボードアイランドビール


ぜひお試しあれ!


このビールが気になった人は下をチェックだ!↓↓

 

ビール上級者向け!ホップの深みを楽しみたい人におすすめなビール 

今日も大儀であった💪

 

すっかり秋らしい天気になり、

台風が来て雨が降るたびに、寒さが深まってきましたね

 

急な温度変化で風邪をひかないように、気を付けましょう

台風14号が日本に近づき、寒くなったので私も冬物を引っ張りだしてきました。

毛布をかぶりながらこの記事を書いています。

 

さて、今回はこんな気温変化の大きい時期でも、でもおいしくいただける

香りが特徴的なビールを紹介します。

 

それがこれ↓↓

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デンッ

 

雷電カンヌキIPA

 

 

まず目を惹かれるのは、ビール缶にはなかなかない特徴的なデザイン!

 

パッと見るだけだと、ビール売り場にエナジードリンクがおいてある!?

店員さん配置ミスしたのかな?と思ってしまいました(笑)

 

でもよく見たらビール

百貨店のデパ地下で見つけました!

 

とりあえずどんな味がするのか気になったので、即買い

レコード屋さんでジャケ買いをしている気分

 

家に帰って、冷やしなおして、うす張りグラスに入れて飲んでみる

 

飲む前からホップの香りが漂う

 

飲んでみると更にホップの香りが鋭く強く漂う

味はやはりホップが強いだけあって苦めの味が残るけど、程よくなくなる

 

 

少し癖のあるビールだ

あのビール「インドの青鬼」のような苦みにすごく近いです。

 

 「インドの青鬼」と似て総じて香りが強く、苦いのは確かですが、

雷電カンヌキIPA」は「インドの青鬼」と違い、全体的には後味がスッキリしたビールでした。

 

 

このビールには、何か塩っ気のあるつまみがすごく合うと思います。

私の場合はかっぱえびせんをつまみにいただきました!

 

 

個人的な感想としては、こういう鼻に訴えかけてくるようなビールがすごく好きです。

ホップの苦みが大丈夫な人はこのビールを気に入ると思います!

 

ただ、大手のビールに比べるとくせが強く、好き嫌いは人によって変わるかなぁと

 

ビールのホップの香りが好きな人にしかなかなか飲めないと思うので

 

ホップの香りが好きな人は一度試してみる価値のあるビールかもしれません!

 

インドの青鬼と飲み比べしてみるのもいいかもしれませんね!✨

 

 

是非お試しあれ!

 

 

なかなかお店に売ってないビールですので、

飲んでみたいという人はここからどうぞ↓↓

 

悪魔的おいしさ!深夜におススメなお酒の飲み方! バランタイン&ミスド

今日も大儀であった 💪

 

暑さも和らぎ過ごしやすい季節になってきましたね。

 

私は過ごしやすくなってきたことも相まって

最近夜更かしする事が多くなってきました(笑)

 

その夜更かし生活で、経験した

罪悪感と幸福感に挟まれた私を皆さんに紹介

 

その写真がこれ↓

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ミスタードーナッツウイスキーバランタインを深夜に、、

 

やっちまった(笑)

 

勉強するときにミスドを利用する事があるのですが、

この日は奮発してたくさん買って帰ってきてしまった

 

その日はアルバイトもあり、夜帰ってくるのが遅く、何も食べずに寝るのはお腹がすく

 

ごはんとは言わないけど、何か食べたい、、

 

そんな時にこのドーナッツを買ってきたことを思い出しました。

 

 

しかし、このまま食べるのではつまらないな と思った自分は

いつも通りのとりあえずお酒と合わせる事に

 

ウイスキーのを以前に買って放置していたことを思い出し、

バランタインをロックで飲むことに

 

あまり食べすぎると太るな~

でも満腹感は欲しい、、と思って買ってきたドーナッツを細かく切って

工夫しました

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ダブルチョコ、ゴールデンチョコ、ポンデ、ストロベリー

の4種は私の好きなミスドトップ4です(笑)

 

4分の1ほどに4種のドーナツを切り分けてみるとなんかすごく彩が合ってきれい

これでドーナツ一個分かな

 

これなら太ることをあまり心配しなくてもいい、はず

そう自分に言い聞かせながら

 

 

早速ロックでお酒を頂きつつ、ドーナツを食べる

おいしいに決まってんじゃん

甘いお菓子とスコッチウイスキーはあわないはずないじゃん

最高の組み合わせじゃん

 

スコッチの独特の甘い香りすっと鼻に抜けて

舌に残ったドーナツの甘い味と油っぽさを流してくれるので

無限に食べれる

 

すごく幸せ、、

ウイスキーは度数が強いので、ぐびぐびと飲むものでないのですが

ドーナツと一緒に食べるとあっという間に飲んじゃうんだよね(笑)

 

そんなこんなで、この写真のドーナツを食べるうちにウイスキー3杯

飲んでしまいました

 

3杯かなりのハイペースで飲んでしまいました

 

 

翌日、二日酔い、、

ほんとに頭痛くて、翌日は体調がすごく悪かった

 

でも、あの一瞬のおいしさが忘れられない

きっとまた今度もやってしまうだろうなあ

 

お酒を飲む量が調節できていればもっと良かったのかも

 

 

お酒を飲むときはゆっくり飲みましょうね

 

 

このブログをそこの読者さん、試してみたくなったでしょ?

 

是非スコッチウイスキーミスドをそろえてやってみて下さい!

友達とかと宅のみするときすごくいいかもしれませんね

 

 

女性が喜ぶ、フルーティーで飲みやすいビール🍺 Premium YEBISU 華みやび 

今日も大儀であった💪

 

久しぶりの投稿になります。

大学の研究室だったりオンライン授業だったり、自動車教習所だったりとなんやかんやあってなかなかブログに手を出す機会が減っていました。

 

基本に振り返って、10月からは定期的にブログを更新していこうと思います

 

さしあたって、久しぶりの投稿内容は、、、ビール!!🍺

 

このブログを読んでいる皆さんが歓喜して躍り上がっている姿が

目を閉じると瞼の裏に浮かんできます(笑)

 

 

そんなわけで今日紹介するビールはこちら

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デンッ

Premium YEBISU 華みやび

 

このビール、六本木まで就活関係で行く機会があった時に、ミッドタウンの地下の食品売り場で見つけました!(見つけた自分偉い👏)

 

うす張りのグラスに入れてみると、普通のビールよりも細かい泡がたつ

 

泡がなくならないうちに飲んでみる

 

飲む前から香っている、ホップのフルーティな香りが鼻に抜ける

 

舌触りは普通のビールに比べてなめらか

何十にもろ過などを繰り返しているのかな?とか推測してみたり

 

味はビール特有の苦みはあまり感じられず、酸味が感じられるので

甘い柑橘系のジュースのような印象

 

つまりこのビールは、おいしい

ビールが少し苦手な人や、女性にすごく喜ばれると思います!

 

 

ここで少しだけ豆知識のコーナー💬

このビールには、ホワイトビールという特徴があります。

通常、ビールの原料ではオオムギを使うのですが、

オオムギだけでなく、コムギも原料として使う事で、ホワイトビールになります!

コムギはオオムギに比べて、タンパク質が多いです

コムギが加わることで、泡持ちがよくなるんだとか🌾

 

そんな豆知識はさておき、今日のビールもおいしくいただきました。

(このビール、レアでなかなか売ってないです。

試してみたいという人はここからどうぞ!↓↓)

 

また次回もお楽しみに~!

 

 

またこんな風に定期的に自分の好きな事をこのブログで書いていきたいと思います。

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ホップの強い香り!少し贅沢をしたいときにおすすめなビール!SAPPORO SORATI 1984

今日も大儀であった💪

 

今回話すのはホップの香りがトップクラスで強い、ビールの話

 

 

このブログを読んだ人はきっとこやつが飲みたくなる

 

そんなビールがこれ↓↓
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デンッ

 

SAPPORO SORATI 1984

 

伝説そうで神々しい金色のホップが

缶のラベルにあるなら間違いなくこのビール

 

 

 

さっそく飲んでみる

 

 

ホップの香りがきた!

ホップの香りがきたぁ!!

ホップの香りがきたぁぁ

 ホップの香りがきたぁぁぁ!!!

 

 

こんな感じの味わいです

文字の大きさでおいしさを表すとこんな感じ(笑)

 

 

 

ほかのビールにはない

 

爽快で鼻に抜ける

独特の野性味を感じる香り   

 

シュワシュワと絶え間なくやってくる

 

後味の苦みは少ししますが、きつい印象はない!

 

 

 

こんな味わいになったのは缶のラベルにも書いてあるように 

ソラチエースという特別なホップを使っているから

 

 

ソラチエースとは

1984年、北海道空知郡上富良野町

開発された品種

 

 

ホップにこだわっているからこそ

こんなに強い香りと爽快感でおいしいのかと感心

 

 

 

 

仕事を頑張った日だったり

お家で少し贅沢をしたいなと思っている

そこのあなた!

 

このこだわりのビールがおすすめです!!

 

 

ぜひお試しあれ

チューハイが好きな人必見!レモンビール🍋

今日も大儀であった💪

 

久しぶりの投稿になってしまいました、、!

遅くなり、すみません!

コロナで大学の関係で結構バタバタしてて一か月くらい余裕なかったんです

ゆるしてm(__)m

 

気を取り直して、今日はチューハイが好きな人とかがきっと好きだろうなという

面白いビールの紹介、、!

 

このブログを読んだ人はきっとこいつが飲みたくなる、、!

 

それがこれ↓↓
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デンッ

 

レモンビール+C

 

スーパーの陳列棚で黄色い目立つ缶ビールがあったらきっとこれ

 

見るからにレモンを主張してますね(笑)🍋🍋

 

さっそく飲んでみる

 

レモンの香りが鼻と口いっぱいに広がる

 

レモンの香りがすごく感じられます。🍋🍺

 

 

その後、ビール特有の麦の香りがやってくる、
しかしあまりビールの香りは強すぎません、

むしろビールの香りの方がアクセントになっているような感じがします(笑)

後味は甘め、チューハイとかに近い味です。

 

いい意味でビールっぽさがないおいしさ!

 

総じてみると、ビールとレモネードを混ぜたような感じ!

ビールのつもりで買ったんですが、

チューハイ気分になれたのでこれはこれでありかな(笑)

 

 

 

 

んで、このビール、まだこれだけではないんです、

レモンが入っているのでビタミンCがたっぷり摂取できます

なんと  レモン8個分!!!

 

ビタミンCは

体に必要な栄養素だし

二日酔いにも効くし

お酒を飲んだらとっておきたい栄養素です!

 

 

 

さらに、このビール、ビーガンの方にも勧められるビールです!

 

ビールって製造過程でアイシングラスというものを

魚の浮袋から作り、

ビールをスッキリさせるために使っているようです!!

(魚の香りがするわけではないのですが)

 

最近では植物由来の清涼剤を使ったりしているビールも出ているらしいですが、

調べている感じではあまりないかな、、、

 

ビーガンの方も安心して飲める!

 

 

 

レモンを感じられて、

ビール嫌いの人にもおすすめなビール、
レモンビール+C

 

 

ぜひお試しあれ!

 

 

 

 

 

おやつにおすすめ!簡単ドイツ菓子!カルトッフェルプッファーの紹介

今日も大儀であった💪

 

今日書くことは

 

お家で簡単!

 

ドイツの伝統菓子!

 

ポテトを使ったパンケーキ!🥞🥔

 

その名も、、

カルトッフェルプッファー !!

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を作ってみたので、ご紹介!

 

材料も作り方もシンプルですので

ドイツに思いをはせつつ、作ってみてはいかがでしょうか!?



作り方(2人分)

ジャガイモ5つ、玉ねぎ1つ(半分)を用意!

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ジャガイモの種類はなんでもいいと思います!

(1人分ならジャガイモ3つ、玉ねぎ一つ(3分の1)を使いましょう)

 

これらを皮をむいて洗ってきれいにします↓

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そして、ジャガイモ5個、玉ねぎ半分を水切りボウルにすりおろしていきます!

すりおろして出てきた余分な水分を水切りボウルで取り除きましょう!

 

そして、片栗粉を適量加え

混ぜているときに少しもちもちする

または

混ぜていて少し重くなったな~くらいの生地を作ります!

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片栗粉の量はジャガイモの種類によって変わります!

今回、私が使ったジャガイモはすべてメークイン

加えた片栗粉の量は大匙2杯でした!

 

ここまでで約20分!早いですね!

これで生地は完成です!

 

 

あとは厚さ1センチほどの円盤状にして油をひいて焼くだけ!

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油はだいたいでいいですが、強いて言えば、大匙2杯ほどがいいです!

ジャガイモが油を吸うので少し多めにしても無問題!!

 

中火のフライパンに油をひき

油が温まって広がったら

スプーンで生地を救ってフライパンに

入れていきます!

 

だいたい円状に厚さ1センチほどにスプーンで成形しましょう!

 

ある程度焼けてきたら勇気をもって

ひっくり返しましょう!

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いい焼き色が付きました!

 

両面にこんな感じの焼き色が付いたら完成!!

 

 

 

ドイツだとこのカルトッフェルプッファーに

リンゴのジャム🍎などをのせて食べるみたいですが

 

うちになかったので今回はいろいろお家にあるものを使って

アレンジしてみました!

 

 

アレンジその 何もつけずに食べてみる

このままだとシンプルな味わい!

外はカリカリ、中はフワフワ!

咀嚼するうちに、ポテトの香りと玉ねぎの甘みが追ってきます!

このままでもまぁまぁおいしいかな!

 

 

アレンジその 砂糖を混ぜたヨーグルト

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ヨーグルトの酸味とほんのりと玉ねぎと砂糖の甘みが

 相性が良くておいしかったです!

 

 

アレンジその2 はちみつ

なんか微妙でした、はちみつの甘みと

カルトッフェルプッファーの油が邪魔しあい、

味にまとまりがなくなってしまいました、、!

 

 

アレンジその3 マヨネーズ

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玉ねぎの甘みとマヨの酸味が合う!

お好み焼き風のおいしいおつまみに、、!

はたして、これはパンケーキとして正しい食べ方なのか、、!?

 

 

アレンジ その4 塩コショウ

実は塩コショウが一番おいしいのでは、、?

と思い食べてみたところ

私的にこれが一番おいしかった(笑)

ポテトを油で焼くとしたら塩コショウが一番合う気がしました(笑)

 

ビールを飲んでたからでもあるのかな↓↓(笑)

taitaitaitaiosarusan.hateblo.jp

 

 

 

しかし、本来のおいしい食べ方であるリンゴのジャム🍎などをのせて食べるのも

あわないはずがないなあと想像できる

柑橘系の酸味と甘みがきっとこのパンケーキには合うんでしょうね、、!

 

リンゴのジャムを持っている方にはぜひ試してみてほしいものです!

 

 

そんなわけで

簡単に作れる!

ドイツのお菓子!

ポテトパンケーキ!

 

カルトッフェルプッファーを今回は作ってみました!

 

 

少し小腹がすいたな、みたいなおやつ時にはもってこいの

お菓子だと思います!

 

 

ぜひお試しあれ