酸味・辛さを欲する人におすすめスナック(暴君ハバネロ熟ハバ)
今日も大儀であった💪
今回書くことはあの激辛スナックの話
この記事を読んだ人はきっとこやつが食べたくなる
それがこれだ、、!
デンッ
暴君ハバネロ熟ハバ
大学内のコンビニに行ったときに見つけましたよ
普段行くスーパーに売ってなかったし
地元のコンビニにも売ってなかったから
結構レアなのかな、、?
パッケージからわかるように、
どうやら普通の暴君ハバネロと違う
大きく熟ハバと書いてありますね
どんな感じなのかと袋を開けてみたら、、
袋を開けるのすこし失敗しました、、ドンマイ
写真ではすこしわかりずらいですが、
普通の暴君ハバネロに比べて微妙に鮮やかな赤色をしていました
....ところでみなさん、かんずりって何かご存じ?
新潟県妙高市の伝統調味料で塩づけの唐辛子をゆずや糀等を混ぜて発酵させたものの事です。
万能調味料でみそ汁や刺身など、幅広く料理に使うことができるみたいですよ
機会があったらかってみよっと
さて話に戻ろう
さっそくたべてみました
従来の暴君ハバネロのように
強烈な辛みと旨味の強烈なパンチ!
しかしそれだけではなかった
かんずりを練りこんであることでほのかな酸味、
後からゆずの香りがふわっと追ってきます
酸味とゆずの香りで辛いのが若干マイルドな味わいでした、最初は
食べていくうちにどんどん辛くなってきて
食べ終わるころには少し汗をかくくらい体がポカポカ
舌もピリピリ
結果 程よく辛かった、、、
辛いのが好きな私にとっては割と好きでした、、
辛いのが好きな方、多分気に入ると思います🔥
ぜひお試しあれ